シンガ野菜を炒めてみた!ベビーカイラン【Insta動画】

シンガ野菜を炒めてみた!ベビーカイラン【Insta動画】

BABY KAILAN(ベビーカイラン)。たぶんマレーシア産。

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作り方

シンガ野菜を炒めてみた!ベビーカイラン【Insta動画】
  1. フライパンに野菜、スライスしたにんにく、大さじ1の水を加えて蓋をして弱火
  2. しなっとしてきたら、強火にしてオイスターソース大さじ1、醤油大さじ1、中華スープの素小さじ1を加えて炒める。
  3. 野菜に火が通ったらごま油を大さじ1を加えて出来上がり

最初、少量の水で低温調理、調味料を加えたら一気に強火で炒めること、仕上げのごま油を加えたら火を通すぎないことがコツだよ。

Insta動画(2枚目)

YouTube【🇸🇬シンガポール在星妻がつくる簡単おかず3品 / Singapore Cooking Movie】

【🇸🇬在星妻がつくる簡単おかず3品 / Singapore Cooking Movie】

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