フライパンひとつで【きのこのクリームパスタ】

スポンサーリンク

料理メンドイ

夕飯を作り始める時間帯、わたしは大体18時くらい。

夕飯を食べる時間は19時くらい。お昼にどんなけ食べたとて、19時には必ずお腹はすく。

たまの遠出の外出は楽しいけれど、帰宅時間がずれ込んだ日は疲れいてるし、やる気も全く起こらない。

しかしお腹だけは猛烈にすいている。フードデリバリーもこの時間帯はまあまあかかる。

そんな日のためにうっすら記憶に残っていたら便利なレシピ。

きのこのクリームパスタ

【材料】2人分

  • エリンギ 2本
  • 舞茸 1パック
  • ツナ缶 1缶
  • にんにく(刻んだもの) 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • スパゲティ 200g
  • 牛乳 2カップ
  • 昆布茶 小さじ1
  • バター 大さじ1
  • ハーブソルト 小さじ2
  • ブラックペッパー お好みで
    (※おはよーこハーブソルトのお問い合わせはDMを

手を抜きたい時の救世主

フライパンひとつで『きのこのクリームパスタ』

シンガポールでよく販売されている刻んだにんにく。

開けた時の臭いは強烈だけど調理後はそれほど気にならない。

消費期限も長いし手を抜きたい時の救世主。

きのこは大抵近所のスーパーで3個でいくらとかで買うので、すぐに使わない時は小分けにして冷凍保存。

きのこは冷凍すると栄養も旨味も増しましになるらしい!

YouTube【茹で時間で完成 !きのこクリームスパゲティ / Mushroom Pasta】

【茹で時間で完成 !きのこクリームスパゲティ / Mushroom Pasta】パスタときのこを入れるだけ!

コメント

タイトルとURLをコピーしました