サマセット駅から徒歩1分『Midpoint Orchard / ミッドポイント オーチャード』地下１階
【徳 居酒屋 シンガポール / Toku Japanese Izakaya Sake Bar】
ブログ登場2回めです。
肴は超一流
まるで下町の酒場のような雰囲気なのに元なだ万シェフの肴は超一流。
シンガポール初の焼酎唎酒師の資格もお持ちです。
まずは芋焼酎「伊佐小町」のソーダ割り。
空きっ腹に染みわたります。
「つぶ貝わさび」をアテに旦那待ち。
居心地が良いので女ひとりでも平気です。
今更ながら「ちょい呑みセット / ハッピーアワー」を発見。（4PM 〜６PM)
次回はこれを狙って来てみよう。
店主おすすめ「大山 特別純米生酒」数量限定しぼりたて
やわらかい口当たりで飲みやすい。
サメの心臓「もうかの星」
レバ刺しのようだけど、レバ刺しよりあっさりとしていて美味しい。
「くんせいカジキパクチー」
パクチーにチリソース。（旦那チョイス）
居酒屋で女みたいなメニューはあまり好きじゃなんだけれど（笑）これはウマい👍
日本酒にぴったりでした。
私が毎回必ず食べるやつ「鶏ハツチリポンズ」（レギュラーメニューなのかはわかりません）
コリコリ食感とあっさりポンズが美味しいんです。
呑めない人はお断り
程よく摘みながらチマチマとこの日もいい感じで頂きました。｜
広告を一切出さない隠れ屋居酒屋。カウンターがあるので女性のひとり呑みにもおすすめです。
呑めない人はお断りのお店。
【徳 Toku ( Japanese Izakaya Sake Bar ) Singapore】
住所：#B1-06 Midpoint Orchard,, 238852
営業時間：16:00 〜 23:00
電話：6734 2015
Website：https://www.facebook.com/Toku.Izakaya
＊定休日はWebsiteでご確認ください。
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