日本人シェフ経営のイタリアン【Luka ITALIAN – DINING / PIZZA / BAR】
2017年オープン以来、日本人のみならず欧米人やローカルで人気は益々上昇、今年2019年のトリップアドバイザーエクセレンス認証（Certificate of Excellence）も獲得されています。
場所はタンジョンパガー駅から徒歩７分、チャイナタウン駅からは徒歩８分のタンジョンパガーロードにあります。
日曜日のディナータイム。相変わらず大人気のお店。テラス席までも満席でした。
お料理
まずは前菜、シーフードのマリネのサラダ。
新鮮で大きめサイズにカットされたシーフードにドレッシング、メイン級に美味しいのです。
人数分で注文できる「お任せプラッター」
ひとつひとつ全てが本当に美味しく、見栄えも素晴らしい盛り合わせ。
薫製たまごに和牛とウニの「SMOKED EGG, WAGYU, UNI」、オイスターにイクラがトッピングされた「FRESH HOKKAIDO OYSTER」、ブッラータチーズとサンダニエーレの生ハム「BURRATA」、他にもいつも目新しいものが加わっているのが楽しみです。
モッツアレラチーズ、パルマハム、ルッコラ、チェリートマト、パルメザン、ブッラータのとても贅沢なトッピング。
ナポリで有名なピザ窯職人ステファノフェラーラ手作りのレンガオーブンで焼き上げられた本格ナポリピッツァ。
基本のマルゲリータを食べたなら、次に注文すべきは絶対こちら！
いくら、明太子、マスカルポーネのクリーミーなスパゲティー。
店内激混み、お忙しいのに取り分けて頂きました。
味も満点ですが、サービスも最高なお店です。
甘すぎず（←語彙力のない私の最高の褒め言葉w）、でもとてもリッチなティラミス。
お腹いっぱいでも必ず注文してしまうドルチェです。
2020年には新店舗もオープン
満席だったこともあり店内は撮影していませんが、スタイリッシュでおしゃれな店内、とてもカジュアルな雰囲気です。
カウンター席もあるので1人でも来店しやすそう。
2020年には新店舗もオープン、ますます人気が高まりそう。
これからもリピ確実なお店です。
【Luka ITALIAN – DINING / PIZZA / BAR】
住所：18 Tg Pagar Rd, Singapore 088441
営業時間：12:00 – 23:00
電話：6221 3988
Website : https://www.ristoranteluka.com
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