ミシュランガイドに毎年登場するロバートソンウォークにある焼き鳥の名店【白金 酉玉】
予約必須
この日も平日でしたが予約が取れたのが8時過ぎ。ローカルにも大人気、雰囲気の良い店内は満席でした。
お酒も豊富
隣接するシンガポール随一の日本酒バー「酒処 折原商店」から届くドリンク。
日本酒だけでも500種以上の品揃えをこちらでも提供されています。
アラカルトメニュー
ネギ男の旦那が大絶賛、ネギ塩ナンコツ。
シャキシャキの白ネギと同様に細切りされたナンコツ。
白ネギとナンコツどちらも主役級に美味しくナイスマッチング👍
やきとりにはキャベツでしょ！
「キャベツ」を注文。
わさびがほんのりピリッと香り良く効いていて非常に美味。
ここで焼酎が飲みたくなり「壱岐焼酎 スーパーゴールド $11.00」を頂きました。
やきとり ７本セット
「やきとり ７本 $27.00」を注文。
まずは「つくね」が到着。
追加で注文した「銀杏」
朝締めの新鮮な鶏
マレーシアから仕入れている朝締めの新鮮な鶏をベテラン店主によって丁寧に焼かれた焼き鳥は、どれもこれも本当に美味しくて、日本でもなかなか食べれない部位も楽しめます。
他にも気になるサイドメニューがたくさん。
テーブル席もあるのでこれからの季節、忘年会や改まった席にもお勧め。
間違いなくシンガポールで一番美味しい「やきとり」です。
【白金 酉玉】
住所： 11 Unity St, Singapore 237995
営業時間： 18:00~23:00
定休日 ： 日曜日
電話： 6836 5680
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