元日本大使館公邸料理人の割烹をご家庭で!【高山 / TAKAYAMA】

Welcome to Takayama

Indulge in a multi-course menu that celebrates seasonal ingredients at the peak of their flavours, as Executive Chef Taro Takayama and his team curate every dish to exquisite perfection right before your eyes.

Takayamaさんの投稿 2019年9月26日木曜日

大阪の三ツ星ミシュランレストランを始め、シンガポールの日本大使の邸宅でのマスターシェフとして、日本の著名な成仁皇太子や安倍晋三首相などの著名人や高官に作品を提供したシェフ 高山太郎さんの「懐石」と「大阪割烹」の良さを併せ持つようなお店【高山 / TAKAYAMA】。

5月4日までの期間限定で『蒸しあわび』『うなぎ丼のグリル』『鹿児島和牛丼』『和牛カツのサンドイッチ』など最高の日本料理をご家庭で楽しむことができます!

料理を引き立てる特別な日本酒のセレクションと合わせてみてはいかがでしょうか?

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フードメニュー

SEAFOOD

元日本大使館公邸料理人の割烹をご家庭で!【高山 / TAKAYAMA】

■日本酒と日高昆布のあわび蒸し $177.00

元日本大使館公邸料理人の割烹をご家庭で!【高山 / TAKAYAMA】

■自家製醤油焼きうなぎ、季節のおかず、コシヒカリご飯 $83.00

元日本大使館公邸料理人の割烹をご家庭で!【高山 / TAKAYAMA】

■味噌タラ魚弁当(彩京味噌黒たらこ、季節のおかず、コシヒカリご飯)$33.00

BEEF

元日本大使館公邸料理人の割烹をご家庭で!【高山 / TAKAYAMA】

■鹿児島和牛丼(鹿児島A5和牛すき焼き、季節のおかず、温泉卵、コシヒカリご飯)$83.00

元日本大使館公邸料理人の割烹をご家庭で!【高山 / TAKAYAMA】

■鹿児島和牛A5リブアイ和風カレー、コシヒカリご飯 $53.00

元日本大使館公邸料理人の割烹をご家庭で!【高山 / TAKAYAMA】

■和牛カツサンド(鹿児島和牛A5リブアイの揚げパンサンド)$53.00

PORK

元日本大使館公邸料理人の割烹をご家庭で!【高山 / TAKAYAMA】

■黒豚角煮弁当(鹿児島黒バラ豚の角煮、季節のおかず、コシヒカリご飯)$45.00

ドリンクメニュー

■キリンビール(330ml)$9.50

■紀土 KID 純米大吟醸スパークリング 和歌山(360ml)$57.00

■東洋美人 愛山 純米大吟醸 山口(720ml)$198.00

■山川光男 純米大吟醸生原酒 和歌山(720ml)$151.00

■みむろ杉 特別純米 奈良(720ml)$92.00

■九平次 SAUVAGE(ソバージュ)純米大吟醸 愛知(720ml)$128.00

■九平次 山田錦 彼の地(かのち) 純米大吟醸 愛知(720ml)$139.00

■醸し人 彼の岸(ひのきし)純米大吟醸 愛知(720ml)$481.00

■白岳仙 奥越 五百万石 純米吟醸 福井(720ml)$116.00

■勝山 “献” 純米吟醸 宮城(720ml)$139.00

■勝山 “伝” 純米大吟醸 宮城(720ml)$222.00

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レストランのスタッフがダウンタウンギャラリーの降車場所でお迎えします。

デリバリー料金:150ドルご利用で無料となります。

電話:+65 6224 0864
住所:6A Shenton Way, OUE Downtown Gallery, #01-09/10, Singapore, 06881

土曜日限定!奇跡の『〇〇弁当』

元日本大使館公邸料理人の割烹をご家庭で!【高山 / TAKAYAMA】

これはちょっとシンガポール在住者が羨ましすぎます!

高山シェフが本気で作った『〇〇弁当』を土曜日、数量限定で販売!

高山シェフの「情熱」と「涙の結晶(?)」の奇跡の弁当に出会えたあなたは超絶ラッキーです!

(*ご注文は直接お問い合わせください)

コメント

  1. […] […]

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