私のこよなく愛する沖縄料理店【ニライカナイ / OKINAWAN DINER NIRAI-KANAI 】のテイクアウト・デリバリーメニューをご紹介！
サーキットブレイカー中につき、フードメニュー店頭でのお渡しは15％OFF！
日本酒、泡盛も破格で販売！泡盛の「量り売り」もぜひお求めください！
沖縄料理「これって何？」
「ゴーヤチャンプルー」や「タコライス」などの代表的な沖縄料理は知名度もあり、食べてこともある人は多いはず。
でも沖縄料理の名前って「これって何？」っていうの多くないですか？
かく言う私も関西出身、シンガポール在住10年、まだまだ沖縄料理は未知の世界。
【ニライカナイ】のフードメニューと共に沖縄料理の「これって何？」を解説！
フードメニュー
■ラフテー 2個 $7.80
■ラフテー丼 $12.80
「ラフテー」とは皮付きの豚もも肉を泡盛や醤油で甘辛く味付けした、いわゆる豚肉の角煮。
ボリューミーで食べ応え間違いなしです。
■沖縄そばセット $12.80
「沖縄そば」とは麺は強力粉のみで作られた麺で、豚骨や鰹節でダシを取ったスープに豚肉、ネギ、紅生姜をトッピングしたもの。
「沖縄そばセット」には、豚肉、ひじきや人参などの野菜を具に、豚肉の茹で汁や昆布のだし汁で炊き込んだ沖縄風炊き込みご飯「ジューシー」が付きます。
■オクラチャンプルー $5.50
■ゴーヤチャンプルー $5.50
「チャンプルー」とはいろいろな食材を混ぜこぜにして炒めた料理のこと。「野菜炒めとどこが違うの？」という疑問もわいてきますが、「チャンプルー」の魅力といえばなんといっても「島豆腐」や「ゴーヤ」など沖縄の食材、和風でも中華でもない沖縄でしか味わえない味付けが「チャンプルー」なのです。
■タコライス $12.80
メキシコ料理の「タコス」が語源で、味付けしたひき肉、野菜、チーズ、サルサソースなどがご飯に乗った沖縄県民のソウルフード。
■サーターアンダギー $3.00
サーターは砂糖、アンダーギーはアンダ（油）+アギ（揚げ）+語尾を伸ばすことで「油で揚げたもの」という意味。ズバリ球状の「揚げドーナツ」です。
■ちんびん $6.80
ちんびん（煎餅）は、小麦粉に黒糖を入れてのばして焼いた皮をくるくる巻いた沖縄の伝統的な菓子。「黒糖入りクレープ」と言った感じでしょうか？
■ちんすこう $4.50
小麦粉・砂糖・ラードを混ぜ合わて焼き上げた沖縄県の郷土菓子。ほろほろとした食感が特徴で素朴な味わい。
■紅芋チップス $5.00
紅芋をスライス状にカットし、砂糖を絡めた紅芋菓子です。
■海ぶどう $15.00
沖縄みやげとしても人気の海ぶどう。「グリーンキャビア」と呼ばれることもあり、プチプチと口の中で弾けるような食感の海藻。三杯酢などのタレにつけてどうぞ！
■コーレーグース $12.80
島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄県の調味料。市販のものもありますが、【ニライカナイ】のオリジナルの「コーレーグース」はめちゃくちゃ美味しい！ぜひ「チャンプルー」かけてみて！
他にも沖縄のお酒「泡盛」にぴったり、子供にも大人気のメニュー！
■とりの唐揚げ 6個 $7.80
■豚の生姜焼き $8.80
■餃子 $10.00
など・・・
ドリンクメニュー
■オリオンビール 1缶 $3.80 / 6缶 $22.20
■Jim Beam ボトル $60.00
■角ハイボール缶 $4.50
『日本酒』 20％OFF！
■佐久の花（さくのはな）
$80.00 → $64.00 (720ml)
$160.00 → $128.00 (1800ml)
■雪の茅舎（ゆきのぼうしゃ）
$75.00 → $60.00 (720ml)
$155.00 → $124.00 (1800ml)
■越後鶴亀（えちごつるかめ）
$38.00 → $30.00 (300ml)
$85.00 → $68.00 (720ml)
$165.00 → $132.00 (1800ml)
■獺祭（だっさい）
$45.00 → $36.00 (300ml)
$98.00 → $78.00 (720ml)
$198.00 → $158.00 (1800ml)
『泡盛』量り売り 40％OFF！
■残波（ざんぱ）
■菊之露（きくのつゆ）
■久米仙（くめせん）
■於茂登（おもと）
1合 (180ml) $24.00 → $15.00
2合 (360ml) $47.00 → $29.00
3合 (540ml) $69.00 → $43.00
4合 (720ml) $92.00 → $57.00
1升 (1800ml) $230.00 → $140.00（ボトル）
『泡盛 』古酒 40％OFF！
■琉球王朝（りゅうきゅうおうちょう）
■菊之露 VIP（きくのつゆ VIP）
■請福 VINTAGE（せいふく VINTAGE）
$130.00 → $78.00 (720ml)
全レギュラーメニュー
その他のメニューはこちらから → http://niraikanai-sg.hungry.jp/menu.html
注文方法
営業時間：11:00am〜8:00pm（ラストオーダー 7:45pm）
ご来店またはお電話でのご注文
住所：1 KIM SENG PROMENADE #01-107/108 GREAT WORLD CITY
電話：6339-4811
（Whats up, LINE準備中）
Facebook：Okinawan Diner Nirai-Kanai (@niraikanai.sg)
（営業時間やご注文方法など、変更がありましたらニライカナイのFacebookページにてご案内をさせて頂きます）
Grab Food：https://food.grab.com/sg/en/restaurant/okinawan-diner-nirai-kanai-delivery/SGDD01790
（＊デリバリー圏外にお住いの方は「Grab Delivery」をご利用ください）
「Grab Delivery」の利用方法はこちら → https://ohayoko.xyz/grab-delivery/
健康にも美容にも良いとされる沖縄の料理とおいしいお酒。
シンガポールで本格的な沖縄の味をぜひご家庭でご堪能ください！
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