シンガポール食材

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空芯菜炒めの作り方

シンガポールの味「チリカンコン」 シンガポールの味、チリカンコン(空芯菜炒め)。スーパーに売っているペーストで炒めてみました。 もう、匂いのクセよ 8-O クセが強ぇ〜、煙がむせる、むせる。食べると思っていたほどは辛く...
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パンダンリーフ 不妊症にも!

パンダンリーフ パンダンリーフ $0.60 パンダンリーフ を洗って鍋に入る大きさに切って15分ほど煮詰めて冷やして出来上がり♪ バニラのようなあま〜い香りがして少し色が着いてくるよ! でも甘味は全くないからハチミツや...
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シンガ野菜を炒めてみた!【Insta動画】

ベビーカイラン BABY KAILAN(ベビーカイラン)。たぶんマレーシア産。 作り方 フライパンに野菜、スライスしたにんにく、大さじ1の水を加えて蓋をして弱火 しなっとしてきたら、強火にしてオイスターソース大...
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アロエベラの効能【Insta動画】

シンガポールのスーパーで気軽に手に入るアロエ。 アロエベラの効能は殺菌作用、整腸作用、鎮痛作用などなど、、、 先日、旦那はんが胃薬を飲むも胃痛が一向に治らず、アロエベラを少し食べてもらいました。(かなり疑心暗鬼ではありました...
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