一時帰国中🇯🇵
元在星歴15年の友人にお料理教えてもらって♪
見てるだけ、食べてるだけ♪
グリーンカレーペーストを使ったアレンジ料理
ひき肉300gくらい。
油は引かずにペースト入れて。
パラパラになるまで炒めるよ♪辛さでむせる 🙄
じゃがいも、赤パプリカ、黄パプリカを塩胡椒で炒めて。
パクチーの葉の部分
人参の千切りを用意
ご飯にグリーンカレーペーストミンチを乗せて。
これも↑乗っけて。
砕いたピーナッツ乗っけてできあがり♪
食べる前によく混ぜて〜。
冷めても美味しいから持ち寄りにも 😛
いろんな食感が楽しい♪(´ε｀ )
お試しあれ〜！
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