関西出身なのでこんなに大きな文旦は見たことがない。
剥き方は最後に
アート.サイエンス.ミュージアムみたいな皮はもちろん被って遊んだよ。
ポメロサラダの作り方
①チャービルをみじん切りして
②ポメロ、おはよーこハーブソルト小さじ1、オリーブオイル大さじ2と混ぜて
※おはよーこハーブソルトのお問い合わせはDMで
③ピリッと辛味のあるWild Roket(ルッコラ)が好き
④彩りに切ったトマトと②のポメロドレッシング
⑤サックリ混ぜて
⑥よく冷やして頂きます
ヨーグルトにはハチミツかけて。
お試しあれ〜!
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